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  #401  
Alt 08.11.2022, 20:28
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Aix Trawurst Aix Trawurst ist offline
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Zitat von V-Blocker Beitrag anzeigen
Hillllllfeeee! Ich bin von Eupenern, Heerlenern, Stolbergern, Eschweilern, Dürenern, Jülichern, usw. umzingelt. Wo sind die Öcher, die mir beistehen?!
Bitte schön:
https://www.youtube.com/watch?v=tikoFcOei5Q
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  #402  
Alt 09.11.2022, 02:14
Benutzerbild von Michi Müller
Michi Müller Michi Müller ist offline
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Zitat von tivolino Beitrag anzeigen
Da empfehle ich die Pferdemetzgerei Weber (Inh. Norbert Beumers) in der zweitschönsten Stadt der Welt (Kochsgasse 3). Der letzte seiner Art in der Region. Salami, Leberwurst und vieles mehr vom Pferd. Neben den Filetsteaks vom Fohlen ist der Sauerbraten der Renner, entweder fertig eingelegt zum Selberbraten, oder fix und fertig vorbeitet zum Aufwärmen, wenn es schnell gehen soll (Soße wahlweise mit oder ohne Rosinen). Geschmacklich gar nicht so weit weg von gutem Rindfleisch, aber preiswerter und gesünder, weil die Schlachtgäule besser gefüttert werden, mehr Auslauf hatten und ihr Leben lang nur so sehr wenige Medikamente bekommen haben dürfen. Traut euch!
Und der Mann ist dazu noch selber Pferdeliebhaber und hat eigene Pferde.

Aber eins, aber eins, das bleibt besteh'n...
  #403  
Alt 09.11.2022, 13:29
B. Trüger B. Trüger ist offline
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Zitat von V-Blocker Beitrag anzeigen
Fritten mit saurem Fleisch gab's zu meiner Studentenzeit oft bei meinem Komelitonen in Maastricht, wenn wir zusammen gelernt haben. Bitte sagt es nicht weiter, es wurde aus Pferdefleisch gemacht (schäm)
Könntest Du als offenbar studierter Mensch uns Unwissende einmal aufklären darüber, was ein "Komelitone" ist?
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Ich habe fertig.
  #404  
Alt 09.11.2022, 13:56
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Zitat von B. Trüger Beitrag anzeigen
Könntest Du als offenbar studierter Mensch uns Unwissende einmal aufklären darüber, was ein "Komelitone" ist?

Gerne mache ich das! "Komelitone" ist meine höchst eigene private Schreibweise, die ausschließlich in meinem Schriftverkehr verwendet werden darf. Du hast aber bereits eine beachtliche Transferleistung erbracht, weil Vokabeln wie "Unwissende" und "studierter Mensch" bereits in die richtige Richtung weisen. Im allgemeinen wird das Wort "Kommilitone" benutzt.


Sollte das noch nicht reichen, dann bitte hier lesen: https://de.wikipedia.org/wiki/Kommilitone
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B. Trüger (09.11.2022)
  #405  
Alt 09.11.2022, 14:41
Koebes Koebes ist offline
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Hier kann man sogar eine Comelitone kaufen.

https://www.amazon.de/-/en/Camera-Co.../dp/B00TU6G3DI
  #406  
Alt 09.11.2022, 14:50
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Wissquass Wissquass ist offline
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Zitat:
Zitat von B. Trüger Beitrag anzeigen
Könntest Du als offenbar studierter Mensch uns Unwissende einmal aufklären darüber, was ein "Komelitone" ist?

ein Mitesser natürlich
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Da hat doch jetzt tatsächlich einer eine zusätzliche Flasche aufs Spielfeld geworfen..
(Werner Hansch)
  #407  
Alt 09.11.2022, 15:01
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Erst Fritten, dann Pferd und jetzt Kommilitone. Was kommt als nächstes, bis dieser Thread geschlossen werden kann? Ich weiß ich weiß, bin da auch nicht ganz unschuldig ...
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  #408  
Alt 09.11.2022, 16:29
Geheimniskremer Geheimniskremer ist gerade online
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Ich bin der Meinung, wir müssen noch über den Sauerbratenpalast ein paar Worte verlieren.
Dort schmeckte mir nämlich alles, auch das "Salädsche" davor.
Und die Pommes schmecken da mir persönlich am Besten, was allerdings zugegebener Maßen in großen Teilen an der Sauerbratensoße liegt.

Und da läuft es mir immer im Mund zusammen, wenn ich nur dran denke.
Da können eure Belgier und Holländer und Curry-Palast nicht mithalten.
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  #409  
Alt 09.11.2022, 16:36
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Erst Fritten, dann Pferd und jetzt Kommilitone. Was kommt als nächstes, bis dieser Thread geschlossen werden kann? Ich weiß ich weiß, bin da auch nicht ganz unschuldig ...
Und schwupps, sind alle Postings wieder "on-topic".

Viel Freude noch beim Parforceritt durch die Kulinarik der Region.
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Aachen ohne Alemannia?
Für mich nicht vorstellbar...


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Aix Trawurst (09.11.2022), Aix-la-Chapelle (10.11.2022), V-Blocker (09.11.2022)
  #410  
Alt 09.11.2022, 16:36
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Zitat:
Zitat von Geheimniskremer Beitrag anzeigen
Ich bin der Meinung, wir müssen noch über den Sauerbratenpalast ein paar Worte verlieren.
Dort schmeckte mir nämlich alles, auch das "Salädsche" davor.
Und die Pommes schmecken da mir persönlich am Besten, was allerdings zugegebener Maßen in großen Teilen an der Sauerbratensoße liegt.

Und da läuft es mir immer im Mund zusammen, wenn ich nur dran denke.
Da können eure Belgier und Holländer und Curry-Palast nicht mithalten.

Wo ist das?
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  #411  
Alt 09.11.2022, 17:12
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Zitat:
Zitat von Andreas Beitrag anzeigen
Und schwupps, sind alle Postings wieder "on-topic".

Viel Freude noch beim Parforceritt durch die Kulinarik der Region.
Top.....
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  #412  
Alt 09.11.2022, 18:04
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Zitat:
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Wo ist das?
Vaalser Straße...
Ich muss mir das hier ausdrucken, bevor ich das nächste Mal nach Aachen komme, damit ich eine Fritten-Rallye planen kann.
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V-Blocker (09.11.2022)
  #413  
Alt 09.11.2022, 19:03
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Zitat:
Zitat von chris2010 Beitrag anzeigen
Vaalser Straße...
Ich muss mir das hier ausdrucken, bevor ich das nächste Mal nach Aachen komme, damit ich eine Fritten-Rallye planen kann.

... es gibt eben nichts über eine gesunde Ernährung!


Habe den Sauerbratenpalast über meine Suchmaschine gefunden. Auf GoogleMaps sind viele Bilder drin. Schaut sehr gut aus, Fritten (dort in der Karte als Pommes geführt) werden aus frischen Kartoffeln gemacht. Bei meinem nächsten Heimaturlaub ist das Pflichtprogramm!
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Braveheart (09.11.2022), chris2010 (09.11.2022), Salamander (10.11.2022)
  #414  
Alt 09.11.2022, 19:46
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Zitat:
Zitat von Geheimniskremer Beitrag anzeigen
Ich bin der Meinung, wir müssen noch über den Sauerbratenpalast ein paar Worte verlieren.
Dort schmeckte mir nämlich alles, auch das "Salädsche" davor.
Und die Pommes schmecken da mir persönlich am Besten, was allerdings zugegebener Maßen in großen Teilen an der Sauerbratensoße liegt.
Und da läuft es mir immer im Mund zusammen, wenn ich nur dran denke.
Da können eure Belgier und Holländer und Curry-Palast nicht mithalten.

Da gibt's frische Fritten, nix Vorgefertigtes! Probiert mal drei Spiegeleier mit Fritten, wenn es kein Fleisch sein soll. Und Öcher Verzäll ist garantiert. Ein Genuss. Heimat.
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chris2010 (09.11.2022), Geheimniskremer (10.11.2022)
  #415  
Alt 09.11.2022, 23:03
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Wissquass Wissquass ist offline
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Zitat von LinkerVogel Beitrag anzeigen
richtig jeile Fritten gibt´s auch in der Friterie New-Quinta in Eynatten. Mein Klassiker auf jeder Urlaubsheimfahrt aus Südfrankreich kurz vor der Öcher Grenze nach > 1.000 KM Bleifuß.
Die Spezial noch mit 1-2 kalten Jupiler runterspülen, Bäuerchen und nach Haus ins Bett.
Einfach herrlich!

…und wo mer so schön in Erinnerungen am schwelgen sind.
Im ursprünglichen La Quinta gab’s keine Fritten, dafür aber viele süße Pralinen, also weibliche ….
War ne klasse Disko


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Elofant (10.11.2022), Salamander (10.11.2022)
  #416  
Alt 09.11.2022, 23:52
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Michi Müller Michi Müller ist offline
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Wat is denn jetzt eigentlich mit Ralle aus Kelmis? Jibbet den noch oder nicht?

Und "Fritten schmecken immer jut" da war ich extra ma gewesen, so gut haben die gar nicht geschmeckt
  #417  
Alt 10.11.2022, 12:45
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Aix-la-Chapelle Aix-la-Chapelle ist offline
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Sauerbratenpalast ist Kultur, incl. Mullefluppet Preis. Der einzige Wermutstropfen ist, dass die neuen Besitzer die leckeren frittierten Kartoffeln aus der Friteuse auf der Karte nicht mehr als Fritten, sondern als Pommes drauf stehen haben. Oh öcher Sprache und Kultur ..........
Schmecken tun se aber trotzdem klasse!!!!
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Alt 10.11.2022, 12:51
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Sehr akzeptable Currywurst mit noch akzeptableren Fritten gibt's im Übrigen auch im Insulaner (Bismarckstraße, gegenüber vom Neumarkt). Wahlweise mit frischen oder Schmorzwiebeln und mit pikanter oder scharfer Sauce. Kann man machen.
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Aix-la-Chapelle (10.11.2022), chris2010 (10.11.2022)
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Alt 10.11.2022, 16:28
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Sehr akzeptable Currywurst mit noch akzeptableren Fritten gibt's im Übrigen auch im Insulaner (Bismarckstraße, gegenüber vom Neumarkt). Wahlweise mit frischen oder Schmorzwiebeln und mit pikanter oder scharfer Sauce. Kann man machen.
Apropos Bismarckstraße, da gab's ja früher den Laden vom Delzepich. Wer erinnert sich nicht an sein Eis? Die gefüllte Eiswaffel sah in seiner Hand immer so klein aus, das änderte sich allerdings, als ich das Eis in der Hand hielt.
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chris2010 (10.11.2022), Elofant (10.11.2022)
 

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