#21
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Und irgendwie ist das Problem ja bereits seit dem ersten Spieltag bekannt. Leider schiebt man das Thema nur permanent dem Caterer in die Schuhe, so wird es leider auch nicht vorangehen.
Man könnte bestimmt nochmal +20% an Speisen/Getränken umsetzen, wenn es laufen würde. Und das ist eine Stange Geld. |
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#22
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Zitat:
Sowas wie die mobilen Zapfer, die sonst durch die Blöcke gewandert sind. (bei unter 20.000 ...) Nur halt im Umlauf, oder ... dort vorauseilend zum Trinkplatz kommend.
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Alter Vader (09.05.2024) |
#23
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Zitat:
Mein Wunschgedanke wäre auch i.d.S., daß die Leute vom Klöbchensclub auch das Catering organisieren würden. Dafür fehlt aber da erstmal evtl. (in der Menge) die wo*menpower. Evtl- könnte man Buden machen, die jeweils von einem (Fan-) Verein geführt (verwaltet) werden ? STJ , ... PiPaPo81 .... , ..... Mal für einen guten Zweck (hilf Dir selbst ...) ein Spiel mal nicht direkt mitbekommen (aber mit Live-Übertragung) und sich selbst inne Bud stellen ? Einen lokalen Anbieter für kompetente Nahversorgung mit ans Backbord holen und selber gucken, wohin die Kohle fliesst ....
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Geändert von littlefatman (09.05.2024 um 01:27 Uhr) |
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Alter Vader (09.05.2024), HauDeMull (09.05.2024) |
#24
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Ich habe noch nie länger als max. 20min angestanden. Ob das zu lange ist, kann ich leider nicht beurteilen, weil ich diesbezüglich keinen Vergleich habe.
Was die Auswahl angeht: Currywurst, Bratwurst, Krakauer, Bockwurst, Pommes, Tivoli-Brötchen, Brezel - welche Wünsche haben die Herrschaften denn noch, was die Auswahl an Speisen angeht? Kann es sein, dass das Anspruchdenken manchmal überzogen ist? Und zur Notiz, dass man am alten Tivoli nach 2min anstehen Wurst + Bier hatte, ist ein echtes Märlein. |
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Jan-Ac (09.05.2024) |
#25
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Zunächst: Ich bin eh immer da, wenn das Freudenhaus öffnet, also spätestens um halb 12 samstags. Gar keine Wartenzeiten. Ganz entspannt bei meiner Lieblingsbardame unter der Ost. Service zu dieser frühen Zeit kein Problem, aaaaaber: Die Fritten sind der Frittenhauptstadt völlig unwürdig. Stäbchen sind keine Fritten, die müssen fingerdick sein, dazu gute Saucen. Das kann man doch leicht ändern? Die Krakauer ist super, macht aber nicht satt. Bin seit der Rückrunde auf die tollen Frikadellen umgestiegen. Am problematischsten ist sicher die Biernot. Wer nicht so privilegiert bzw. bekloppt ist wie ich und schon drei Stunden vor Anpfiff am Stadion ist, braucht viel Geduld, um die Bit-Plörre zu genießen. Aus sicherer Quelle weiß ich, dass der KK gerne die Tränken zumindest unter der Ost betreiben würde, das hat der Mieter aber mit Verweis auf die bessere Vermarktung abgelehnt. Daher meine Devise: frühe Frika plus Bier vor dem Spiel, danach vorbildlichen Service im KK genießen und dabei BL gucken. Gegen 18 Uhr mit Taxi heim.
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#26
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Es gibt also erheblich Verbesserungsbedarf !!
für mich waren die besten Argumente:
Bierstände vor dem Tivoli mindestens 2 , wenn nicht 3 !! ( auch näher an den Tivoli, besten vor denm Spiel vor den Auslass Zäunen positionieren ) Reine Bierstände zwischen den Stationären Versorgungsplätzen... zur schnelleren Abwicklung zur Pause... (Vielleicht die mobilen Bierstände nach Anpfiff reinfahren und innen Parken an derSeite parken; ich weiß nicht ob das geht, wegen der Sicherheit, aber genug Platz ist ja da) Pizza fänd ich gut, geht relativ schnell.... ... Und ehrlich die Würste könnten eine besser Qualität haben, so toll sind die wirklich nicht...warum nicht eine oder zwei lokale Fleischereien fragen und das mal durchkalkulieren lassen....) ( Das soll kein Meckern sein, sondern Anregungen den Stadionbesuch zu optimieren) |
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Dirk (09.05.2024) |
#27
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Vielleicht noch mehr Reihen wo es nur Getränke gibt und Bier-Caddys unterwegs wäre gut.
Habe beobachtet an meinem angestammten Kiosk bei S6, dass Fritten erheblich zeitaufwendig sind. Oft wird gewartet, weil nicht genug Fritten vorbereitet sind, nochmal neu nachgelegt werden muss etc. Getränke könnten evtl was mehr vorgezapft sein aber normal geht Bratwurst, Limo, Bier recht flott. Evtl das Angebot etwas ausdünnen und dass, was angeboten wird schon etwas in größerer Anzahl parat haben. |
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#28
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- Vor Stadionöffnung die Getränkebuden nach außen öffnen (sind ja auch so konzipiert worden). Dann braucht es keine zusätzlichen Bierwagen. (Toilettenwagen wären dann aber nett)
- reine Getränkebuden und Fressbuden anbieten. Dann bekommt man die Getränke schneller. Wartezeit aufs Essen dauert länger und in der Zeit werden im Moment keine anderen Personen an den Mischbuden bedient. - Getränke vorzapfen. - reine Kartenzahlung anbieten (Tivoli Karte und EC/Kreditkarte). - Im Umlauf und auf den Treppenaufgängen mobile Bierverkäufer einsetzen. |
#29
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Blöd ist bei so einer strikten Trennung aber, daß man doppelt anstehen muß, wenn man beides will. Da finde ich die jetzige Aufteilung mit "Speisen+Getränke" und "Getränke+Snacks" besser.
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#30
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Zitat:
Gute Idee fände ich wieder die Tivoli Karte - technisch sollte das doch gehen. Wäre auch super für Bierträger. Außerdem kostet Kassieren auch unnötige Zeit und die "Rechenfehler" bei der Pfandrückgabe würden sich damit auch vermeiden lassen. Jedenfalls ist da vieles noch zu verbessern. |
#31
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Dann an den Fressbuden eben nur Essen mit oder ohne Getränke. Wer nur Getränke möchte, muss dann an die reinen Getränkebuden.
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#32
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Ich habe nur gegen Düren beim Pokalspiel dort was gegessen, bei den anderen Spielen war es immer rappelvoll und extrem eng |
#33
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#34
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und im Sommer noch einen Eisstand, und mobile Eisverkäufer die durch die Reihen der Tribünen gehen, das wäre bestimmt toll |
#35
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Ganz genau . Und wo wir schon mal dabei sind … wie wäre es mit Beef Wellington … aber bitte à la minute … und mit selbst gemachtem Blätterteig . Kann der NOBIS ganz sicher . Und als Dessert bitte Original Sachertorte mit Südtiroler Marillenmarmelade .
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#36
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Zitat:
Fleisch im Blätterteig? *Würg* Wer isst denn sowas? Bei der Sachertorte wäre ich aber dabei. |
#37
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Zitat:
Von Fine Dining war nie die Rede. Das Catering ist nun mal im Vergleich nicht gerade gold – da brauchen wir ja nicht drum rum reden. Wer in Deutschland mal ein bisschen durch die Stadien (in Liga 3) getourt ist, wird mir da auch zustimmen. Außerdem sprengt man nicht das Budget, wenn man mal halbwegs schnelles Personal einstellt und neben Wurst vielleicht auch eine leckere Veggi Alternative anbieten würde. Ich denke niemand erwartet im Stadion Restaurant Qualität – und das wurde hier auch nicht gefordert. Geändert von Frankenberger Junge (10.05.2024 um 15:50 Uhr) |
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#38
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HauDeMull (10.05.2024) |
#39
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Wobei ich mir nicht ganz sicher bin, wer jetzt was wirklich ernst meint. Bei manchen vermute ich eher den Schalk im Nacken ...
Aber Fakt ist auch: es muss sich was tun! |
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blue_lagoon (10.05.2024), chris2010 (10.05.2024) |
#40
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Du meinst, wir sind ironieblind? Gibts da nix von Ratiopharm? |
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chris2010 (10.05.2024), ZappelPhilipp (10.05.2024) |
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