Zitat:
Zitat von golfyankee
Dieses Konzept habe ich auch in Erinnerung. Aber ist es nicht so, dass neben Spielen der Alemannia und evtl. TV Übertragungen von CL bzw. Euroleague doch sehr grosse "Gäste - Lücken" zu erwarten wären. Ausserdem spricht meines Erachtens die Lage der Lokalität ( ausser bei Alemannia Spielen ) gegen einen kostendeckenden Betrieb.
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So ist es!
Das Konzept wurde zu Anfang auch durchgezogen, aber an fußballfreien Tagen (und da gibt es verdammt viele) blieben die Gäste aus.
Dann wurden die Öffnungszeiten immer weiter zusammengestrichen.
Nachher wurde noch eine preiswerter Mittagstisch versucht, der auch eine Zeitlang angeboten, aber irgendwann wieder eingestellt.
In der heutigen Zeit kann ein Gastronomiebetrieb in einer Lage außerhalb nur bestehen, wenn regelmäßige Events stattfinden, damit sind nicht nur Fußballspiele gemeint.
Das war hier nicht gegeben.