Zitat:
Zitat von printe1
...
frage mich sowiso warum zum einen der Fan Artikel Verkauf und auch das Catering in fremde Hände gegeben wird, wo Alemannia nur geringe Provisionen für erhält, denn das sind doch Einnahmequellen
da hat man eine eigene Fankneipe mit Küche im Stadion, und die wird ebenfalls in fremde Hände gegeben - das sind alles Einnahmequellen und die scheinen ja in den fremden Händen zu laufen -
|
Fanshop und Klömbchensklub verursachen dauerhaft nicht unerhebliche Personalkosten. Die WaBe wird aufgrund ihrer gemeinnützigen und integrativen Beschäftigungsstruktur sowie damit verbundener Förderungen vermutlich kostengünstiger arbeiten können als die Alemannia selbst.
Auch die personelle Besetzung im Catering wäre schwierig für einen Fußballverein, der nur 17-20 mal im Jahr für wenige Stunden Speisen und Getränke anbietet. Ein professioneller Caterer verfügt über einen festen Personalstamm, der heute auf'm Tivoli, morgen auf ner Hochzeit und übermorgen beim Rockfestival serviert. Dadurch können auch kurzfristige Erkrankungen schnell ausgeglichen werden und das Personal ist geübt in seinen Tätigkeiten.
Die Vorstellung, dass die Alemannia sich selber um die Einstellung dutzender Aushilfs-Bierzapfer und -Wurstbrater kümmern müsste, um deren Schulung, um deren Ersetzung im Krankheitsfalle, würde mir Sorgenfalten bereiten. Für den Aufwand müsste man wohl noch jemanden einstellen und wie gut das Personal wäre, das man dann für einen Mini-Job mit nur wenigen Monatsarbeitsstunden finden würde, sei mal dahingestellt. Ich halte es für sinnvoll, diese Tätigkeiten in professionelle Hände zu geben.