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Zitat von printenduevel
Ein schmackhafter Fisch. Salz, Pfeffer, etwas Zitrone, mehlieren, goldgelb braten und dann mit Joghurt, Creme Fraiche zwei Sorten Senf (Körner, mittelscharfer) plus obige Zutaten eine leckere Soße dazu machen. Dazu passt Reis oder Nudeln sowie ein knackiger Blattsalat.  |
Klingt lecker, schade, dass de BUND uns das vebietet. Äh nee der DFB war's. - Was auch immer die Frankfurter blos gegen so einen leckeren Fisch haben mögen... vielleicht weil er immer vom Kopf her stinkt?